莖稈強度測定儀采用拉壓力傳感器，通過向下施加壓力，待莖桿折斷的瞬間產生的zui大力就是莖桿強度（儀器數字顯示)。莖稈強度測定儀主要是利用壓力傳感器來檢測莖桿的彎折性、抗壓強度、穿刺強度等。
莖稈強度測定儀功能特點：

　　1、三種不同測頭：可進行莖桿彎析性能測量、莖桿抗壓強度測量、莖桿組織結構(穿刺)強度測量

　　2、可連接電腦測試，可保存、打印，做各種分析，輸入速度、面積還可顯示位移、壓強等參數;

　　3、可存儲896個測試值;

　　4、大屏幕液晶顯示，有背光功能，并具有屏幕數字正、倒反轉功能;

　　5、自動關機時間設置

　　6、電池容量顯示，電量過低自動關機。

　　莖稈強度測定儀的植物莖桿的強度是決定作物抗倒伏能力的一個主要因素，長期以來玉米，高梁、煙草等的倒伏給作物的機械收割造成很大的困難。從的機械化水平來說，造成大量的糧食浪費。另外，作物倒伏導致光照不充分，使其生產量受到極大的限制。在作物生長的各個階段對其莖桿進行活體測量，進而根據莖桿纖維層的抗彎阻力與抗倒伏能力的相關性對群體測量數據進行統計處理，對作物的栽培和育種具有重要意義。莖稈強度測定儀采用拉壓力傳感器，通過針刺、壓碎、折斷的方式測出瞬間產生的zui大力，即莖稈的強度。